Prosecco
Frizzante D.O.C
Colline di San Pietro di Feletto
Valdobbiadene
Conegliano
È la versione più informale e immediata del Prosecco
Nella maggior parte dei casi, tuttavia, il frizzante è ottenuto con metodo italiano.
Il colore è il caratteristico paglierino, l’aroma è ricco di sentori floreali e fruttati, al palato presenta una grande freschezza.
È la versione più informale
e immediata del Prosecco.
Nella maggior parte dei casi, tuttavia,
il frizzante è ottenuto con metodo italiano.
Il colore è il caratteristico paglierino,
l’aroma è ricco di sentori floreali e fruttati,
al palato presenta una grande freschezza.
È la versione più informale
e immediata del Prosecco.
Nella maggior parte dei casi, tuttavia,
il frizzante è ottenuto con metodo italiano.
Il colore è il caratteristico paglierino, l’aroma è ricco di sentori floreali e fruttati, al palato presenta una grande freschezza.
100% Glera
Sylvoz
ALLEVAMENTO
Sylvoz
265 m s.l.m
DEI VIGNETI
265 m s.l.m
Rigorosamente a mano, fine settembre
Pressatura semplice delle uve e fermentazione
dei mosti a basse temperature per l’integrità
delle note fruttate e floriali
Pressatura semplice delle uve
e fermentazione dei mosti a basse temperature per l’integrità
delle note fruttate e floriali
Rifermentazione in autoclave a 15/16°C
(metodo Charmat)
Fine e persistente
8°C
DI SERVIZIO
8°C
Colore giallo paglierino con
riflessi verdognoli, profumo fruttato
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fruttato
Ideale come aperitivo e si presta ad accompagnare
qualsiasi piatto, da antipasti a primi non troppo elaborati
Ideale come aperitivo e si presta ad accompagnare qualsiasi piatto, da
antipasti a primi non troppo elaborati
- Pressione 2,5 bar
- Alcool 11 %vol
- Zuccheri 10gL
- Acidità 5,5gL
- Pressione 2,5 bar
- Alcool 11 %vol
- Zuccheri 10gL
- Acidità 5,5gL
- Pressione 2,5 bar
- Alcool 11 %vol
- Zuccheri 10gL
- Acidità 5,5gL
