Merlot
Piave D.O.C
Denominazione di origine controllata
Vino tranquillo, di colore rosso rubino, dal profumo intenso e vinoso.
E’ ottimo con arrosti, grigliate e cacciagione minuta.
E’ ottimo con arrosti, grigliate e cacciagione minuta.
Vino tranquillo, di colore rosso rubino, dal profumo intenso e vinoso.
E’ ottimo con arrosti, grigliate
e cacciagione minuta.
E’ ottimo con arrosti, grigliate
e cacciagione minuta.
Vino tranquillo, di colore rosso rubino, dal profumo intenso e vinoso.
E’ ottimo con arrosti, grigliate
e cacciagione minuta.
E’ ottimo con arrosti, grigliate
e cacciagione minuta.
TIPOLGIA
Vino tranquillo
VITIGNI
Merlot
VINIFICAZIONE
In rosso con macerazione di 4/6 giorni a 26/28°C
VINIFICAZIONE
In rosso con macerazione
di 4/6 giorni a 26/28°C
AFFINAMENTO
In botti d'acciaio e in bottiglia per 3/4 mesi
AFFINAMENTO
In botti d'acciaio e
in bottiglia per 3/4 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5°C
GRADAZIONE
ALCOLICA
ALCOLICA
12,5°C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18 °C
TEMPERATURA
DI SERVIZIO
DI SERVIZIO
18 °C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino intenso, tendente al granato con
l'invecchiamento, profumo inteso, lievemente erbaceo,
sapore asciutto, gustoso, giustamente tannico
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino intenso, tendente al
granato con l'invecchiamento, profumo inteso, lievemente erbaceo, sapore
asciutto, gustoso, giustamente tannico
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Piatti di carne in genere ed in particolarmente
con arrosti e cacciagione minuta
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Piatti di carne in genere ed
in particolarmente con arrosti e
cacciagione minuta
